今天,我们召开全市网络餐饮食品安全问题治理工作推进会,主要任务是深入学习贯彻总书记总书记关于食品安全的重要指示批示精神,全面落实中央和自治区关于加强食品安全工作的决策部署,总结前期工作成效,分析当前形势任务,对全市网络餐饮食品安全治理工作进行再动员、再部署、再攻坚,切实守护好人民群众“舌尖上的安全”。
一、提高政治站位,深刻认识网络餐饮食品安全治理的重大意义
食品安全关系人民群众身体健康和生命安全,关系经济发展和社会稳定,是重大的民生工程、民心工程。随着互联网经济快速发展,网络餐饮服务已成为群众日常生活的重要组成部分,网络餐饮食品安全治理工作面临着新形势、新挑战、新要求。
必须深刻认识到,抓好网络餐饮食品安全工作是落实总体国家安全观的具体实践。食品安全是国家安全的重要组成部分,网络餐饮作为新兴业态,其安全风险具有隐蔽性强、传播速度快、影响范围广等特点,一旦发生问题极易引发社会舆情,影响社会和谐稳定。各级各部门要从维护国家政治安全和社会大局稳定的高度,充分认识网络餐饮食品安全治理的重要性和紧迫性,把保障网络餐饮食品安全作为践行“两个维护”的具体行动。
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(三)压实企业主体责任
网络餐饮平台企业和入网餐饮服务提供者是食品安全的第一责任人,要严格履行法定义务,建立健全食品安全管理制度,配备专兼职食品安全管理人员,加强从业人员培训,确保生产经营全过程符合食品安全标准。要主动接受社会监督,畅通投诉举报渠道,及时回应群众关切。
(四)强化宣传引导,营造共治氛围
充分利用各类媒体平台,广泛宣传网络餐饮食品安全知识和法律法规,提升消费者食品安全意识和维权能力。及时曝光典型案例,震慑违法违规行为,引导行业自律。要畅通投诉举报渠道,鼓励群众参与监督,形成“人人关心食品安全、人人参与食品安全治理”的良好社会氛围。
同志们,网络餐饮食品安全治理工作任务艰巨、使命光荣。我们要以更强的责任担当、更实的工作作风、更有力的举措,持续推进网络餐饮食品安全治理走深走实,切实保障人民群众饮食安全,为推动全市经济社会高质量发展作出新的更大贡献!