餐饮业是城市经济的重要组成部分,是反映经济活力和民生温度的“晴雨表”。它一头连着千万百姓的“烟火气”,一头系着经济发展的“大盘子”,在促进消费、稳定就业、传承文化、提升城市魅力等方面,扮演着不可或乙缺的重要角色。在此,我谨代表市委、市政府,向长期以来为我市经济社会发展作出积极贡献的各位餐饮企业家和全体从业人员,表示衷心的感谢!

一、肯定成绩,坚定信心,全面把握我市餐饮业发展态势

近年来,面对复杂多变的市场环境,我市餐饮业展现出了强大的韧性和蓬勃的生机。在座各位企业家带领企业迎难而上、创新求变,取得了令人瞩目的成绩,为全市经济稳增长作出了重要贡献。

首先,行业规模稳步扩大,发展势头持续向好。我们欣喜地看到,我市餐饮市场的基本盘是稳固的。根据统计,截至2023年底,全市餐饮企业数量已突破1.1万家,形成了一个庞大的市场主体矩阵。在消费复苏的带动下,行业营收实现了快速增长。2023年前三季度,全市餐饮业收入达到了65.8亿元,同比增长14%,这个增速在服务业中是相当亮眼的。进入2024年以来,尽管市场存在一些波动,但整体向上向好的趋势没有改变,这充分证明了我市餐饮消费市场的巨大潜力和强大后劲。这些成绩的取得,离不开市委、市政府一系列精准有力的政策支持,更离不开在座各位企业家的辛勤耕耘和不懈奋斗。

---此处隐藏3998字，下载后查看---

同志们,朋友们,推动餐饮业高质量发展,企业是主体,政府是后盾。市委、市政府将一如既往地为广大餐饮企业的发展保驾护航,努力营造更加公平、透明、可预期的市场环境。

一要持续优化政策供给。我们将密切跟踪行业发展动态和企业需求,进一步提升惠企政策的针对性和实效性。对于大家今天会上提出的扩大餐饮消费券发放规模和范围、进一步降低企业经营成本、加大融资支持等意见建议,我们将组织相关部门认真研究,逐条梳理,尽快转化为具体的政策举措。要确保各项政策直达快享,让企业真正得到实惠。

二要持续优化政务服务。各级各部门要牢固树立“服务就是生产力”的理念,深化“放管服”改革,进一步简化审批流程,压缩办理时限,为企业开办、经营、发展提供全方位的“保姆式”服务。要建立常态化的政企沟通机制,多倾听企业的呼声,多帮助企业解决实际困难,真正做到“无事不扰、有求必应”。

三要持续优化市场环境。我们要坚持依法行政,规范监管行为,严肃查处干扰企业正常经营秩序的各种行为,保护企业的合法权益。要加强知识产权保护,严厉打击仿冒品牌、侵犯商业秘密等违法行为,激励企业放心大胆地去创新。要加强行业人才培养,支持职业院校与餐饮企业开展深度合作,定向培养一批优秀的厨师、面点师和高水平的经营管理人才,为行业发展提供坚实的人才支撑。

同志们,企业家朋友们!XX餐饮业的繁荣发展,前景广阔,未来可期。让我们以今天的座谈会为新的起点,坚定信心、携手并进,共同传承美食文化,共同打造响亮品牌,共同激发消费活力,把“食在XX”这张名片擦得更亮,让城市的“烟火气”燃得更旺,为加快把我市建设成为世界级旅游城市作出新的更大贡献!